Spenót hozzáadása a leveshez

Ha az egészséges táplálkozás fontos életmód-cél az Ön számára, akkor az otthoni főzés növeli a képességét, hogy friss és egészséges összetevőket használjon. Az otthon elkészíthető egyszerű, gyors étkezés a leves. Fokozza az egészség előnyeit egy fazéklevesben, spenót, színes és tápanyagokba csomagolt zöldség hozzáadásával. [1]
Készítse elő az alapot. Keressen húslevest vagy alapanyagot, és adjon hozzá minden kívánt összetevőt, például zöldségeket, húst és / vagy fűszereket. Az alapleves egyes lehetőségei lehetnek zöldségfélék, csirke, marhahús és halállomány vagy húsleves. Kezdje az edény leves főzését közepes-alacsony hőn a tűzhelyen. [2]
  • Egy másik lehetőség a spenót hozzáadása a konzervleveshez.
Mossa meg a spenótot. Mielőtt friss spenótot adagolnánk a levesedénybe, alaposan öblítsük le hideg vízzel, és szárítsuk meg. [3]
  • Vigyázzon a szennyeződésre vagy a törmelékre, amely a spenóthoz kapcsolódhat. Távolítsa el a kiszáradt, megereszkedő vagy sárga leveleket, és vegye le a durva szárokat.
Vágjuk a spenótot. Egy tiszta, sima vágódeszkán, éles késsel adja meg a spenót durva aprítékát. A daraboknak nem kell egységesnek vagy egységeseknek lenniük. [4]
Helyezze a spenótot a levesedénybe. Adjon hozzá spenótot a leveshez azáltal, hogy megragad maréknyi darabot a darabolódeszkából, és a főzés során a levesedénybe dobja őket. Adjon hozzá egy marék spenótot minden elkészített csésze leveshez. Fokozatosan adjon hozzá még néhány spenótot a maroknyi kívánság szerint.
  • Nagy fakanállal vagy kanállal keverjük össze a spenótot, a levest és az összetevőket. Az összes összetevő összekeverése lehetővé teszi az ízek egyesülését.
Hagyja, amíg a leves főz. Tartsa a hőmérsékletet közepesen alacsony hőmérsékleten, amíg a spenót felszárad és az ízesítés össze nem illeszkedik a többi összetevővel. [5]
  • Rendszeresen kóstolja meg a spenótlevest a hőszint és az ízesítés beállításához. Forralás helyett főzni kell. Miután a spenót felszáradt és a leves meleg volt, készen áll az enni.
Tálaljuk a levest. Tegye be a tálba vagy tálakba, és adjon hozzá minden további ízesítőt, például sót és borsot. Szórjon meg néhány parmezán sajtot a tetejére, ha szükséges.
Használható a saláta spenót a levesben?
Igen, minden spenót megteszi.
Használhatok fagyasztott spenótot a levesben?
Igen. Csak csepp a fagyasztott spenót rögök a forró húslevesbe, és keverjük, amíg meg nem olvad a leves. Csak házi pulykalevestel csináltam, és nagyon finom volt!
Az oxtail levesreceptem 4 órás párolásra szólít fel. Mikor adok hozzá friss apróra vágott spenótot?
Nagyjából 3.15-nél, egy 4 órás folyamatnál. Azt szeretné, ha a spenót lágy húrokba csapódna a levesbe. Általában 40-30 perccel a sütés befejezése előtt.
Jó lesz az íz, ha a spenót konzervét borsólevesbe keverjük?
Ha friss sír helyett fagyasztott spenótot használjon, olvassa le, és nyomja ki a felesleges vizet, mielőtt spenótot tartalmaz a leveshez. A fagyasztott spenótot általában a szedés után azonnal feldolgozzák, ezért megőrzi táplálékának nagy részét. Egészségesebb lehet, ha a friss spenót opciói néhány napnál régebbiek.
Az egészséges leves készítéséhez mindig a spenót vásárlásakor mindig keressen friss, élénk színű leveleket. A spenót lehet sima és sima, vagy pelyhesített (ráncos).
Néhány népszerű alapleves a spenót hozzáadásához a paradicsom, zöldség, marhahús és csirkemell.
Ne felejtse el, hogy a friss spenót 2 vagy 3 napig lezárt műanyag zacskóban tárolható, hűtve. [6]
l-groop.com © 2020