Hogyan kell sütni a fekete denevér cupcakes-t

Az egyik legjobb dolog a Halloweennél az a mentség, hogy kísérteties ételeket és ételeket készítsenek. És a denevérek szinonimája a Halloween-nek, sötét, titokzatos és képesek megijeszteni egy rendesen zaklatott embert. A fekete denevér cupcakes egy szórakoztató és egyszerű módja annak, hogy kísérteties érzetet adjunk Halloween-asztalához. : Körülbelül 24 muffin
Melegítse elő a sütőt 350ºF vagy 180ºC-ra.
Két sorba helyezze a 12 kapacitású (standard) muffin serpenyőt cupcake papírokkal.
Keverje össze a lisztet egy kis tálban. Félretesz, mellőz.
Lágyítsa meg a vajat egy nagyobb tálban, amíg sima nem lesz. Add hozzá lassan a cukrot, és pürjezzük kb. 3 percig habzásáig. Adja hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes kiegészítés után alaposan megverve.
Helyezze be a száraz hozzávalókat három részre, összekeverve a tejjel és a vanillával. Mindegyik adagolás után verje be, amíg az összetevők jól nem keverednek be.
Óvatosan merítse fel a tésztát a cupcake-bélésekbe, körülbelül 3/4-es töltéssel.
Hagyja a keveréket 20-25 percig sütni. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni, mielőtt fagyos.
Helyezze a vajat egy nagy keverő edénybe a jégcsavarás céljából. Adjuk hozzá a cukor, majd a tej és a vanília. Elektromos keverőgép közepes sebességén pürölje a keveréket sima és krémes színűre, kb. 3–5 percig.
  • Ossza fel a fagyot felére. Adjunk hozzá néhány csepp narancssárga színű színezőanyagot az egyik feléhez, és fekete jégtelenítést a másikhoz (ha akarjuk), és keverjük össze jól.
Fagyos a cupcakes, amikor teljesen lehűl. A fagyás akkor a legjobban néz ki, ha a cupcake egyik felét és felét - a narancssárga fagyos oldalát, a másik oldalát feketével használja. Fagy ilyen módon, vagy egyszerűen csak egyszínű fagyos, ha ez a legegyszerűbb.
  • Díszítse fekete és narancs hinti. Ez a lépés nem kötelező.
  • Készítsen fekete fondant denevéreket. Ennek elkészítéséhez vágjon ki egy apró denevérmintázatot vékony kártyával. Tekerje le a fondantot és vágja körül az alakját 24-szer. Alternatív megoldásként használjon egy denevér alakú apró süti-vágót.
  • Helyezze a fekete fondant denevéreket a cupcakes-re. Vagy laposan ülhetnek, vagy pedig az egyik végükbe dughatja őket, és felállhatják őket.
Helyezze el a fekete denevér cupcake-kat egy kiállítási állványra. Néhány denevérjáték hozzáadható a kijelzőhöz a nagyobb hatás érdekében.
Befejezett.
A vörös fagyos vagy málnalekvár felhasználható vérként arra utalva, hogy a denevér épp most étkezett.
A fondant denevérek helyettesíthetők fekete cukorka denevérekkel.
A fondant vagy cukorka denevérek másik alternatívája, ha a denevérek formáit egyszerűen csak a fagyosodás első rétegének csőjébe csőzik. Használjon narancssárga vagy sárga jégtelenítő hátteret, majd fekete jégtelenítéssel csövezzen egy denevér vázlatát minden cupcake-re. Az egész denevér kitölthető.
l-groop.com © 2020