Hogyan főzzünk egy déli omlett

Íme egy finom étel, amelyet könnyen elkészíthet reggelire, ebédre vagy vacsorára.
Vágja fel minden zöldséget vagy húst, amelyet hozzá szeretne adni, mielőtt elkezdené. Mielőtt bekapcsolja az edényt, készítsen mindent.
Crack 3 tojást egy tálba, és villával vagy habverővel verje fel őket, amíg a szín egyenletes lesz. Egy kis levegő a keverékben könnyebb omlett kialakulásához vezet.
Melegítse az edényt üresen közepes lángon. Amikor elég meleg, csepegtessen be egy vajzsákot, vagy csepegtessen be egy kevés olajat, és hagyja melegedni.
Húzza fel azokat a húsokat, amelyeket még nem főztek meg. Ez jó lehetőség a maradék húsdarabok felhasználására.
Főzzük a zöldségeket, kezdve azokkal, amelyekben a legtöbb főzés szükséges. Főzzük addig, amíg ropogós nem lesz.
Adjunk hozzá egy kis sót és még egy kis borsot, és öntsük bele a tojást.
Hagyja, hogy az omlett főzzön egy ideig. Felemelheti a szélét, ha látnia kell, milyen jól sikerült, de ne keverje meg. Ez egy omlett, nem rántotta.
Adjon hozzá minden reszelt vagy szeletelt sajtot.
Fordítsuk le az omlett, és főzzük a másik oldalon. Adjon hozzá további fűszereket, ha szeretné.
Csúsztassa a kész omlett egy tányérra. Díszítsen több sajttal, tejföllel, salsa , guacamole , és bármi mást, amit szeretne.
Tálaljuk a választott körettel.
Befejezett.
Ha pirítóst szeretne omlettjével, indítsa el ugyanabban az időben, amikor belehúzza a tojást.
Próbálja ki ezeket a kiegészítéseket az évszak függvényében:
  • Apróra vágott paprika az Ön által választott színben.
  • Spenót
  • Brokkoli
  • Zöldbab
  • gomba
  • Sonka
  • Csirke
  • Szalonna
  • Kolbász
Három tojás megfelelő egy éhes ember számára. Beállíthatja a mennyiségeket, ha több ember főz.
Tálaljuk ezeket tortilla-ban, ha a pirítóson kívül valamit szeretne.
Soha ne hagyja felügyelet nélkül a kályhát
l-groop.com © 2020