Hogyan készítsünk tündér kenyeret

A tündérkenyér klasszikus ausztrál gyerekek élvezete. Könnyű elkészíteni: kenje el egy kis vajat a sima fehér kenyérrel, majd megszórja a kenyeret százezrekkel (hinti). Színes megjelenéshez használjon szivárványos hintiket, vagy csavaráshoz csokoládé hintiket.

Tündér kenyér készítése

Tündér kenyér készítése
Használjon fehér kenyeret. A tündérkenyér hagyományosan egyszerű, bolyhos fehér kenyérrel készül. Nyugodtan keverje össze más igénye szerint kenyérfajtával. [1]
  • Vághatja le a kérgeket, vagy hagyhatja be őket, az Ön igényei szerint. Ha gyermekeknek tündérkenyészt készít, fontolja meg a kéreg levételét.
Tündér kenyér készítése
A kenyeret vastagva kenje fel. Először lágyítsa meg a vajat, hogy könnyen elterjedjen. Helyezzen egy vékony vajréteget, amely a kenyér felületének minden négyzetmilliméterét lefedi. Ügyeljen arra, hogy elegendő mértékben használja a sprinkleket. [2]
  • Nyugodtan használjon margarint vagy más nem tejvajat. A Nutella szórást is használhatja csavarodáshoz. A hagyományos tündérkenyért azonban tejvajjal készítik.
Tündér kenyér készítése
Vágja a kenyeret háromszögekbe. Hagyományos, hogy minden egyes kenyérdarabot felére darabol, két azonos méretű háromszögbe. Nyugodtan légy kreatív és bármilyen alakzatot használhat. [3] Próbálkozzon a kenyeret körökbe, szívbe, csillagba vagy bármilyen más alakba vágni, amely megragadja a képzeletét. Használjon sütővágókat bármilyen egyszerű munkához, vagy tervezze meg saját alakját éles késsel. [4]

Díszítő tündér kenyér

Díszítő tündér kenyér
Szórjon meg több száz és ezer tetejét. Először öntsük a hintiket egy tányérra. Ezután finoman nyomja be az egyes szeleteket a hintibe, vajjal lefelé. A százezreknek ragaszkodniuk kell a kenyérhez. Minden négyzet millimétert feltétlenül fedje le színnel! Végül rázza meg a laza hintiket a tányérra. [5]
  • Alternatív megoldásként egyszerűen megszórja a százezreket kenyérre vajas oldalával felfelé. Több időbe telhet az azonos permetezési sűrűség elérése.
Díszítő tündér kenyér
Légy kreatív. Fontolja meg, hogy adjon hozzá más feltéteket egy nem hagyományos csavaráshoz a tündérkenyérhez. Adjon hozzá zselés babot, cukrot, csokoládé chipset, kókuszdió forgácsot vagy kedvenc édességét - bármi, ami elképesztő.
Díszítő tündér kenyér
Szolgál. A tündérkenyér a gyermekek partijánál vágott, de bárki számára kiváló élvezet lehet. [6] Próbáljon tündérképet készíteni Ausztrália napján, hogy megünnepelje a hagyományt. Helyezze el a szeleteket egy tányérra, és ügyeljen arra, hogy távolítsa el a laza százait és ezreket!
A tündér kenyér egészséges?
A tündérkenyér félcsíkként szolgál, mint a cupcakes. Mivel hinti és vaj borítja, nem túl egészséges.
Használhatok-e kevesebb vajat a tündérkenyérhez?
Használhat egy vékony vajkenet, de a hinti leeshet. Próbáljon ki dióvajat vagy nem tejtermékeket tartalmazó kenyeret, ha szeretné, vagy alacsony zsírtartalmú krémsajtot
Lehet készíteni a tündérkenyészt egy nappal előre, vagy a legjobb, ha azt a kézbesítés napján készítik?
A legjobb, ha azt a napot szolgálja fel, tehát nem vajból fakadó.
Mi a "százezer"?
Ez ausztrál módja a sprinklek mondásának. Azért hívják, mert kicsik, de sokuk. Könnyű elképzelni, hogy 100 000 hinti van egy zsákban.
Feltehetek cukorkát és fagylaltot?
Bármit tehet rajta. Lehet, hogy ez már nem tündérkenyér.
Soha nem hallottam "százezrekről". Mi az?
Amerikában néhány ember nonpareilsnek hívja őket. A "százezrek" a kicsi, kemény, színes hinti.
Ha tetszik egy kis ropogás, nagyon finoman pirítsa meg a kenyeret. Ne kenje el annyira a kenyeret, hogy az nem fogja megtartani a hintiket!
Mindenféle hinti használható. A szivárvány százezrek azonban hagyományosak.
Készítsen még több tündérkemencét, amelyre Önnek szüksége lesz. Ezek a dolgok gyorsan mennek!
A vajra a Nutella vagy a csokoládé szórást is helyettesítheti.
l-groop.com © 2020