Hogyan készítsünk fügeterületet?

A fügeleves finom kenyér, kenyér, pirítós, muffin, pogácsa és egyéb sütött termékek hozzáadásához. Ez egy finomság, de nem gondol arra, akire gondol, amikor "elterjed" vagy "lekvár" eszébe jut. Ez még ritkábbá és különlegessé teszi, amikor Ön van élvezd.

Szárított füge terjed

Szárított füge terjed
Összekeverjük a füge, a cukor és a víz egy serpenyőben közepes lángon. Forraljuk fel, majd forraljuk le a lángot.
Szárított füge terjed
Forraljuk a fügekeveréket addig, amíg a füge könnyen elválasztódik és a folyadék nagy része el nem párolog. Vizsgálja meg a füge megfelelőségét egy fakanállal vagy késsel. Körülbelül 20 perc múlva készen kell állniuk.
Szárított füge terjed
Helyezze a keveréket egy élelmiszer-feldolgozógépbe, és adjon hozzá citromlevet. Alternatív megoldásként, ha nincs élelmiszer-feldolgozó, kikapcsolhatja az égő hőjét és hozzáadhatja a citromlevet az serpenyőbe.
Szárított füge terjed
A keveréket addig keverjük, amíg a füge teljesen meg nem tisztul. Ha nem élelmiszer-feldolgozó készüléket használ, fuserje meg a fügeket a serpenyőben fakanállal.
Szárított füge terjed
Hagyja lehűlni és tálalja. Lehet a füge keveréke? ha akarod!

Friss füge terjed

Friss füge terjed
Öblítse le, szárítsa meg és apróra vágja a friss füge. Ügyeljen arra, hogy szennyeződéseket és szennyeződéseket távolítson el a fügeről, majd teljesen szárítsa meg. Vágja vagy negyede a füge utána.
Friss füge terjed
Adjuk hozzá az apróra vágott füge és a víz egy fazékba, és főzzük alacsony lángon körülbelül 4-5 percig.
Friss füge terjed
Adjunk hozzá cukrot és főzzük 30–45 percig, gyakran keverve. Ha a keverék túl száraznak tűnik, ne habozzon hozzá egy kis vizet, hogy nedves maradjon.
Friss füge terjed
Amikor a lekvár teljesen megkészült és könnyen eloszlik, vegye le az égőből, és keverés közben adjon hozzá fahéjat és citromlevet. Fedjük le az edényt konyhai törölközővel (a kondenzáció elnyelésére), és hagyjuk szobahőmérsékletre melegedni.
Friss füge terjed
Ha lehűl, tálaljuk és élvezzük.
Hogyan tárolhatja a lekvárt főzés után?
Tárolja egy befőttesüvegbe, amelyet nagyon szorosan le lehet zárni anélkül, hogy levegő vagy levegő kerülne bele. Ne tárolja a hűtőszekrényben, amíg kinyitja.
l-groop.com © 2020