Hogyan készítsünk Firenze-t

A firenzei kedvenc délutáni tea élvezet. Annak elég kifinomultak, hogy a legfontosabb vendégek számára a legjobb ezüstöt szolgálják fel, ugyanakkor nem olyan pretenzív, hogy bármikor nem élvezhetik őket.
Keverje össze a mandulát, a héjat és a cseresznyét.
Öntsük bele a vajat, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá cukrot és tejszínt, majd keverjük össze újra. Hagyja lehűlni az olvasztott vajból.
Melegítsük fel a sütőt 190 ° C / 375 ° F-ra.
Helyezzen egy teáskanál keveréket minden kekszre a sütőpapírral bélelt sütőtálcára. Hagyjon sok helyet minden kekszre, mivel ez hajlamos elterjedni.
Helyezze a tálcát a sütőbe. Süssük 6-8 percig, vagy amíg a kekszek széle halvány aranybarna árnyalatúvá nem válik.
Vegyünk egy kerek kekszvágót és alakítsuk át a kekszeket, miközben még meleg, a tökéletes körökbe. Vagy hagyhatja őket úgy, ahogy vannak.
Helyezze egy hűtőszekrényre, és hagyja egészen lehűlni.
Olvassa el a csokoládét egy dupla kazánban. Osszuk fel az olvasztott csokoládét az egyes kekszek lapos oldalára (a tálca alsó oldalára), és hagyjuk beülepedni.
Befejezett.
Használjon tapadásmentes papírt és tálcát. Ezek ragadós kekszek!
Tárolja légmentesen záró tartályban. Melegebb időben a csokoládé közvetlen napfény hatására elolvad, ezért ne tárolja a nap közelében.
l-groop.com © 2020