Hogyan készítsünk sült sajtgolyókat

Sült sajtgolyók egy gyors, könnyű fogás, amelyet 30 perc alatt elkészíthet. Nagyszerűek partikhoz vagy csak magának.
Rácsavarjuk a sajtot egy tálba.
Öntsük a tejet a tálba és keverjük össze kanállal, amíg a sajt megvastagodik és össze nem csapódik.
Csatlakoztassa az olajsütőt vagy kapcsolja be a tűzhelyet az olajos sütéshez.
Amíg a sütő melegszik, csavarja be a tojást egy második tálba.
Öntsön egy liszt vagy kenyér morzsát egy harmadik tálba.
Vegye ki egy kanál vagy a kezét, és kanál be egy jó mennyiségű sajtkeveréket. Gördítse be egy golyóba.
Vegye ki a nyers sajtlabdát és merítse bele a tojásba.
Tekerje a tojást és a sajtgolyót a lisztben vagy a zsemlemorzsaba. Ügyeljen arra, hogy egyenletes bevonatot kapjon.
Addig ismételje meg a folyamatot, amíg készen áll egy jó tétel sajtgolyó.
Helyezze a sajtgolyókat a sütőbe kb. 7 percre, vagy amíg aranybarna és ropogós lesz. Az összes golyót egyszerre megteheti, vagy tételekben eloszthatja őket, a sütő vagy a serpenyő méretétől függően.
Helyezze a sajtgolyókat a papírtörlőkre, hogy felszívja a felesleges olajat. Hagyja egy kicsit lehűlni, mielőtt élvezné őket.
Meg tudom csinálni tojás nélkül?
Nem, mert a tojás természetes kötőanyagként működik, hogy mindent összetarthassanak.
Milyen lisztet használok a golyók készítéséhez?
A universális liszt a legjobban működik.
A zsemlemorzsák ropogóbbak?
Igen. Ez biztosan az teszi a sajtgolyókat roppantosabbá, de nem szabad túlfőzni a golyókat.
Hány adagot készít ez?
Ez a recept körülbelül egy tucat adagot készít.
Keverhetem az összes összetevőt a sajtgolyók előállításához?
Az összes összetevő nem kombinálható. Tésztát kell készítenie, hogy a sajtgolyókat lefedje, ahelyett, hogy mindent összekeverne.
Adjon hozzá gyógynövényeket vagy fűszereket, hogy a sajt még illatosabb legyen.
Próbálja ki a különböző sajtokat, hogy megtudja, melyik a legjobban tetszik.
l-groop.com © 2020