Hogyan készítsünk sült cukkinit hússal

Ha valaki jön ide, akár üzleti, akár örömteli célokra szolgál, adj neki ezt a finom és könnyű ételt.
Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és világítsa meg.
Vegye ki a cukkinit és vágja közepes méretű darabokra. Hosszúaknak, de vastagnak kell lenniük. A szeleteknek úgy kell kinézniük, mint a képen.
Vegyük az olívaolajat és öntsük rá a melegített serpenyőre. Ügyeljen arra, hogy csak annyit tegyen, hogy a cukkini ne tapadjon. Dörzsölje kanállal a szélére. Ha a kályha megreped vagy felpattan, ez normális reakció az olívaolajra.
Vegye ki a vajat és terítse rá a serpenyőre. Teljesen meg kell olvadni, és ügyeljen arra, hogy minden sarkon át szétterítse, mint például az olívaolajat.
Vegye ki a cukkini szeleteket, és helyezzen néhányat a serpenyőbe. Ha minden nem illik, akkor rendben van.
Amikor a cukkini úgy tűnik, hogy az egyik oldal teljesen elkészült, vegye ki a fogókat, és fordítsa a szeleteket a másik oldalra.
Amikor úgy gondolja, hogy mindkét oldal kész, vegye fel az edényt, és döntse oldalról oldalra. Ez dörzsöli őket az olaj és a vaj ízét. Helyezze a cukkini szeleteket egy tányérra és tegye oldalra.
Vegye ki a húsdarabokat, és tegye a serpenyőre. Ha úgy gondolja, hogy a serpenyőnek több olajra vagy vajra van szüksége, tegye rá.
Ismételje meg a 4-6 lépést a hússal.
Helyezze a gombát a serpenyőbe, miután újra olajozta, és ismételje meg velük a 4-6.
Vágjuk a hagymát vékony szeletekre, és ismételjük meg a 4-6.
Helyezze a húst, a hagymát, a gombát és a cukkinit arra a tányérra, amire szükség van a vendégek kiszolgálásához.
l-groop.com © 2020