Hogyan készítsünk zselatin formákat dekorációkkal belül

A zselatin formák egy klasszikus desszert, mely testreszabható a dekoráció felfüggesztésével. Válasszon egy olyan szórakoztató dekorációt, amely megfelel a párt dekorációjának vagy az ünnep szellemének. Így hozhat létre egy gyönyörű dekoratív penészt.

Zselatin formatermékek kiválasztása

Zselatin formatermékek kiválasztása
Keressen egy zselatin formát. A választott forma alakja szinte ugyanolyan fontos, mint az íz és a belső dekoráció. Használhat egy egyszerű háztartási cikket, mint például egy tál, vagy kereshet valami kedvtelőt. Fontolja meg a következő lehetőségeket:
  • Egy érdekes alakú tál. Egy egyszerű, kerek tál használata helyett válasszon egyet, amelynek egyedi bemélyedései vagy valamilyen mintája vannak.
  • Különböző formák. Több desszert formát készíthet desszertcsészékkel vagy ramekinek felhasználásával.
  • Vintage zselatin penész. Nézze meg az antik boltokban az érdekes formájú és méretű formákat.
Zselatin formatermékek kiválasztása
Válasszon zselatin ízt. Válasszon olyan ízet (és színt), amely jól kontrasztba áll az objektummal, amelyet a zselatinban felfüggeszteni kíván. Például, ha felfüggeszti egy sötét színű dekorációt, válassza a citrom vagy a narancs zselatint, amelyek elég világosak ahhoz, hogy jól átlátják.
  • Válasszon olyan színt, amely miatt a benne lévő tárgy nem vonzóvá válik. Ha például dekoratív tárgyat használ, amely lila, például egy sárga zselatin használata barna színűvé teszi.
  • Készítheti saját íz- és színkombinációját is: vásároljon tiszta, íztelen zselatint, és adjon hozzá néhány csepp ételfestéket és illóolajat, amikor elkészíti a zselatint.
Zselatin formatermékek kiválasztása
Döntse el, hogy melyik dekoratív tárgyat használja. Mindenféle tárgy felhasználható a zselatin díszítésére. Válasszon egy olyan tárgyat, amely megfelel a párt témájának, és jól koordinálja a zselatin színét. További figyelembe veendő tényezők a következők:
  • Ellenőrizze, hogy a tárgy elég könnyű-e ahhoz, hogy felfüggeszthető legyen a zselatinban. A nehéz tárgyak egyszerűen az aljára süllyedhetnek. A virágok, a kis műanyag vagy gumi játékok, vagy a dekoratív alakba faragott gyümölcsök mind jó lehetőség.
  • Használjon olyan dekorációt, amely olyan részekből áll, amelyek hevítés közben nem szétesnek vagy oldódnak fel. Nem akar választani valamit fából, anyagból vagy más puha, porózus anyagból.
  • A dekorációnak kissé étvágygerjesztőnek kell lennie. A dekoratív zselatin formákat étkezésre készítik, és ha azt akarja, hogy az emberek élvezzék, válasszon egy olyan dekorációt, amely nem bocsátja el az embereket. Az egyetlen kivétel, ha zselatin formát szeretne készíteni Halloween dekorációként; ebben az esetben őrüljön meg gumi pókokkal és kígyókkal.
  • A legfontosabb, hogy válasszon olyan dekorációt, amely nem mérgező. Ez rendkívül fontos, mivel forró folyékony zselatint öntet fel a tárgyra, amely eloszlatja a cikk részecskéit az öntőformában. A friss virágok és gyümölcsök biztonságos tét. Ha műanyag vagy gumi játékot akar használni, válassza a nem mérgező játékot; az olyan tárgyak, amelyek biztonságosak a baba vagy a kisgyermek számára, biztonságosak a zselatinformában való felhasználáshoz.

A kellékek elkészítése

A kellékek elkészítése
Mossa le a dekorációt. Ha friss virágot használ, alaposan öblítse le hideg vízben. Bármilyen típusú műanyag vagy gumi díszítéshez alaposan dörzsölje le forró, szappanos vízzel, majd ismét öblítse le forró vízben.
  • Ha olyan tárgyat használ, amely felforralható, akkor fertőtlenítse azt néhány percig forró vízbe helyezve, mielőtt folytatná.
  • Ha nem hámozott gyümölcsöt használ, alaposan mossa ki a gyümölcs külsejét.
A kellékek elkészítése
Készítse el a zselatint. Olvassa el a zselatin csomagolásán található utasításokat, hogy megtudja, hogyan kell elkészíteni. A legtöbb esetben vizet kell forralni, majd hozzá kell adni a zselatin csomag tartalmát, és keverni kell.

A penész készítése

A penész készítése
Öntse a folyékony zselatint a választott penészbe. Használjon egy tálat, egy díszes vintage formát, vagy különféle poharat vagy ramekint.
A penész készítése
Helyezze a díszítő tárgyat a folyadékba. Helyezze az objektumot a forma közepére, vagy helyezze oda, ahol csak akarja. Ellenőrizze, hogy teljesen elmerült-e.
  • Ha az objektum csúcsra emelkedik, próbálja meg súlyozni úgy, hogy egy nehezebb tárgyra köti, például egy kis késsel vagy kanállal. Válasszon a lehető legvékonyabb és diszkrétebb súlyt.
  • Ha azt tervezi, hogy fordítja a zselatint egy tányérra, amikor készen áll, akkor érdemes lehet az objektumot fejjel lefelé helyezni. Amikor megfordítja a penészt, az objektum jobb oldalával felfelé lesz.
A penész készítése
Hűtse le a zselatint . Kövesse a zselatin csomagolásán található utasításokat annak meghatározásához, mennyi ideig kell a hűtőszekrényben maradni. Ellenállni a kísértésnek, hogy korán vegye ki, mivel véletlenül elronthatja a dekoratív hatást.
A penész készítése
Tálaljuk a zselatin formát. Amikor a zselatint alaposan lehűti és beállítja, készen áll a tálalásra. Vagy tálalja az előállított edényben, vagy óvatosan fordítsa rá egy tányérra vagy külön csészékbe.
Hogyan készíthetek Jell-o formát egy kötegelt serpenyőben gyümölcskonzervek felhasználásával?
Ehhez először keverje össze a Jell-O összetevőket és adja hozzá a serpenyőbe. Ezután rendezze a konzervgyümölcsöt egy gyönyörű mintával, és óvatosan másolja a mintát, miközben beteszi a serpenyőbe. Végül fagyasztjuk a Jell-O-t egy éjszakán keresztül, vagy amíg teljesen szilárd marad. Élvezd!
Ha a jello fogyasztását tervezi, ellenőrizze, hogy a dekoráció tiszta-e és megfelel-e az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.
Ne nyelje le a dekorációt, ha fogyasztja a jello-t.
l-groop.com © 2020