Hogyan készítsünk gluténmentes sajttorta kéregét?

Gluténmentes étrend mellett néha könnyű érezni, hogy megkapja a kulináris „bot rövid végét”. Szerencsére nem így kell lennie. Például ebben a cikkben megtanul egy csodálatos felhasználást minden esetleges hasznos makadámia-dióhoz, amely gluténmentes sajttorta kéreg készítéséhez használható!
Feldolgozza fel a makadamia-diót az élelmiszer-feldolgozóban.
Tegye félre a feldolgozott dióféléket.
Adja hozzá a lisztet, a barna cukorot és a vajat vagy a margarint az élelmiszer-feldolgozógépbe.
Keverje össze az összetevőket, amíg nem lesz jó textúra.
Öntsük vissza a keverékbe az elején félretett diókat.
Feldolgozza az összes összetevőt addig, amíg a megfelelő textúra nem lesz.
Nyomja meg a keveréket egyenletesen az alján és körülbelül 1 cm-re (3 cm) felfelé egy 9 hüvelykes (22,9 cm) sajttorta serpenyőben, leszerelhető peremmel.
Süssük a kéregből 350 ºF vagy 180 ºC hőmérsékleten, amíg aranybarna kb. 12-18 percig nem megy.
Távolítsa el a sült kéreg a sütőből, és állítsa egy rackra hűlni legalább 30 percig. Adja hozzá a tölteléket és süsse az utasítások szerint, vagy töltsön utána a hűtőszekrényben a recept szerint.
Kóstolhat más típusú diófélékkel is, amelyeket szeret.
A forró tartályok kezelésekor hajtsa végre a szokásos óvintézkedéseket, például sütőkesztyű viselése, valamint a gyermekek és háziállatok távol tartása a sütőtől.
l-groop.com © 2020