Hogyan készítsünk gluténmentes narancs és mandula süteményt?

Ez a zamatos sütemény gazdag és ízléses, ízléses, ami meglepő, ha elolvassa a módszert. Ezeket desszertekre változtathatja úgy, hogy apró muffinokká készítik dekoratív formákban, és fűszeres szirupmal (a recept tartalmazza), vagy vastag tejszínnel, fagylalttal és tojáskrémmel tálalva. A tortát enyhén meleg vagy hidegen is felszolgálhatjuk (a kisebb muffinok finoman melegen szolgálnak), mivel a nagyobb torta finomabb és trükkösebb lehet, ha forró.

A sütemény készítése

A sütemény készítése
A narancsot egészben legalább két órán keresztül forraljuk egy vízforralóban, hogy lefedje a gyümölcsöt, legalább egyszer megváltoztatva a vizet. Ezt a legjobban a vacsora főzése előtti éjszakán lehet megtenni, majd engedni, hogy egy éjszakán át kiürítsék és hűtsék a hűtőszekrényben.
Negyedszer a hideg narancsot, vegye le a magvakat és a magot. A narancs héját és héját érintetlenül hagyja.
A sütemény készítése
A narancsot - a bőrt és az egészet - simaig keverje fel egy élelmiszer-feldolgozóban, vagy nyomja át szitán.
A sütemény készítése
Összegyűjti a többi hozzávalót. Melegítse elő a sütőt 180 ° C / 356 ° F hőmérsékletre, és süsse be a sütőedényt vagy a redős muffin serpenyőket.
A sütemény készítése
A habverővel ossza meg a tojást és a cukrot, amíg vastag és halvány színűvé nem válik, és a cukor feloldódik. Ez körülbelül négy percig tart.
A sütemény készítése
Adja hozzá a mandulaliszt, a sütőport és a narancsot. Hajtsa át egészen addig, amíg egy nagy kanállal össze nem keverjük.
A sütemény készítése
Helyezzük a serpenyőbe és süssük egy órán át. Használjon egy nyárssal tesztet annak ellenőrzése érdekében, hogy főzött-e (a behelyezett nyársnak tisztanak kell lennie).
  • A muffin edényeknek 20-25 percre lehet szükségük.
A sütemény készítése
Hagyjuk lehűlni, majd tálaljuk.
A sütemény készítése
Befejezett.

A szirup készítése

Melegítsük meg a citromlé, víz, cukor, fahéj, fűszeres szegfűszeg, vanília egy kis serpenyőben.
Pár öt percig. Tálaljon egy kis darabot muffinra vagy szeletre, és kösse fel pisztáciával.
Válassza ki a legízletesebb narancsot, lehetőleg otthon termesztett, ha szerencséje van narancsfának. Kerülje a "puha" vagy a vastag bőrű narancsfajtákat, mivel ezek kevesebb narancssárga ízet kölcsönöznek, mint egy lédús narancs.
A narancs forralásával eltávolítja a rágósság keserűségét a vízbe - nagyon keserű lesz, ha megkóstolja.
Ne hagyja, hogy a narancs szárazon forraljon - ezt a tortát még nem vizsgálták meg égett narancs aromával.
l-groop.com © 2020