Hogyan készítsünk grillezett bunkó csirkét

A Jerk egy forró, ízletes mártás, amelyet főként a karibi főzés során találnak. Ízletes csirkén, főleg, ha a csirkét roston sütik. Lásd az alábbi 1. lépést, és elkezdi elkezdeni egy olyan piszkos csirke készítését, amelyet az egész család imádni fog.
Az összes összetevőt a csirke kivételével keverje össze vagy turmixgépben.
Keverje hozzá a pasztát.
Helyezze (kb. 8 darab) csirkét egy ziplock zsákba.
Öntsön 1/2 keveréket a zsákba, és masszírozza a csirkét.
Hűtve pácolt csirkét 4-6 órán keresztül.
Időről időre elfordítva.
Készítse elő a grillét.
A ragasztás csökkentése érdekében először permetezzen rá a grillezőtartót Pam-lel.
Helyezze a csirkét a pimento fára a grill fölött, tegye a szénet az ellenkező oldalra.
Fedjük le és hagyjuk főzni.
Befejezett.
A csirke főzésénél a grillön gyakran kell főznie. 1/2 órán keresztül főzzük, és nagyon alacsony hőt használjuk. Ha a hús könnyen elhúzódik a csonttól, akkor enni is lehet. Használjon sok hideg sört, lehetőleg Budweiser.
Ez a recept nagyon forró lehet, ha habanero paprikát használ. Vágáskor és vetés közben feltétlenül viseljen kesztyűt, hogy megvédje a bőrt az égéstől. Hagyjon néhány magot egy intenzíven forró ételhez, vagy használja a jalapenót az enyhébb ételhez.
l-groop.com © 2020