Hogyan készítsünk Halo Halo-t

A szó szerint lefordítva azt jelenti: "Mix-Mix" filippínóban. Ez egy frissítő és elegáns délutáni snack / ital, távol a szokásos sütiktől és a tejdíjaktól, mindig egy magas pohárban, hosszú teáskanállal (vagy egy nagy kanállal), egy kis tányéron. Az összeszerelés után azonnal enni kell, különben a jég megolvad (de valójában egyesek ezt inkább kedvelik). A kevésbé tapasztaltnak nehéz lesz mindent összekeverni, ezért érdemes ezt piknikön szolgálni.
Nagyon szórakoztató, ha a vendégek elkészítik saját halo-halo-t. Vonja össze az összetevőket abban a sorrendben, hogy saját kanálával kívánja kiszolgálni őket, és biztosítson apró eldobható kanalat azoknak a vendégeknek, akik először az egzotikusabb alapanyagokat akarják kipróbálni. Ehhez nincs specifikus módszer. A puristák szeretik az összetevők szín szerinti rendezését, de ez nem számít. Minden egyébként vegyes lesz.
Adjon hozzá egy teáskanál (vagy evőkanál) minden összetevőt egy magas pohárba. A legjobb, ha a legédesebb összetevőket középen helyezi, de valójában nincs tudomány. Próbáljon minél több fajtát tenni, amíg az üveg félig tele vagy félig üres. Adjunk hozzá cukrot, ha úgy tetszik.
Órjuk be a jégpoharat az üvegbe, amíg a széle fel nem ér. Lehet, hogy tiszta kezével kell becsomagolnia.
Szitáljuk tejjel, amíg a jég tej színévé nem válik.
Tetejére további összetevők, mint például egy szelet tejkosár, egy teáskanál lila jamgyökér és vanília fagylalt. Meghintjük egy maroknyi dörzsölt rizzsel vagy rizzsel.
Tálaljuk egy tányérra vagy egy tálra, lapos fenekű. Szüksége lesz rá a kiömlés elkerülésére.
Keverjük össze, keverjük össze, keverjük össze, keverjük össze, keverjük össze, mielőtt megeszik. A finom kezek nem fognak működni. Ez egy rendetlen étel, amelynek dolgoznia kell. Élvezze a ropogó jég hangját. Egyél, majd keverje meg még egyszer. Keverhet akár rágás közben is!
Milyen a Halo Halo íze?
A Halo A Halo úgy néz ki, mint a tej laza, bármi más ízlés mellett, amelyet kiválaszt. Íze lehet bármilyen, amit akarsz!
Mi történik, amikor a jégkockák megolvadtak? Még mindig keverék?
Ez még mindig keverék, de a jég hígítani fogja.
Az elpárologtatott tej az íz miatt, és mivel jobban megtartja a 2% -os friss tejet (mert természetesen konzerv). A friss tejnek helyettesítőként kell működnie.
Élvezheti ezt zúzott ostya kúp vagy cukor ostya botokkal is.
Ne feledje, hogy nincs kiáltás a kiömlött tej felett. Csak később törölje le.
Több összetevőre van szüksége. Nem kell, hogy mindannyian rendelkezzenek, de a tökéletes halo-halo számára minden fontos. Ezen összetevők nagy része délkelet-ázsiai élelmiszerboltokban kapható.
Kerülje a savas gyümölcsöket (például a narancsot vagy a grépfrút). Meggörbülnek a tej, és néhány embernek néhány órával később gyomorfájás érkezik a tej és sav kombinációból.
l-groop.com © 2020