Hogyan készítsünk egészséges, alacsony kalcium-parmezán sós kekszeket

Ezeket a chipeket könnyű elkészíteni, tárolni és fagyasztani. Szintén remekül arra, hogy partira vagy piknikre vihessék őket, és mesés a Caesar salátán, éjfélkor snackként vagy bármikor. Maga a recept egyszerű. Miért? az összetevője a parmezán sajt.
Készítsen legalább egy csésze reszelt parmezán sajtot. Rázza meg sajátját, vagy vásárolja meg előzetesen reszelve egy csomagban (lásd az alábbi tippeket).
  • Az olcsóbb parmezán sajt ropogóbb krakkolót eredményez, és jobban tárolható.
Tegye be a sütőlapot pergamenpapírba. Ne hagyja figyelmen kívül a pergamenpapírt - ez alapvető követelmény. Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra.
Kanállal készítsen lekerekített teáskanál sajtot az egyes kekszekhez. Ezek közül öt legfeljebb a sütőlapra és négy sor beilleszthető 20 lapra egy kekszre.
  • Ha lehetséges, érdemes ezeket hatalmas mennyiségben elkészíteni, hogy sokat fagyaszthasson és sokat enni tudjon!
Tegye rá a kóbor sajtdarabokat a szomszédos hegyre. A sajtot a sütőlapra helyezve ellenőrizze, hogy az összes sajt össze van-e helyezve.
  • Felhívjuk figyelmét, hogy sütés után a kóbor darabokat meg lehet menteni és enni, rá lehet szórni, vagy valamire, vagy adni a kutyának snackként
Helyezze a kekszet a sütőbe sütni. Helyezze a sütőlapot a felső polcokra és süsse 5–12 percig, vagy amíg a széle körül nem barnul. Ha tetszik nagyon ropogósan, süssük addig, amíg az egész keksz barna nem lesz.
Vegye ki a sütőlapokat a sütőből. Hagyja, hagyja lehűlni néhány percig. Ha azonban siet, azonnal eltávolíthatja a kekszeket. Távolítson el egy fém spatulával - tegye egy tányérra, amíg a következő tétel ki nem kerül a sütőből.
Helyezze a kekszet egy tartályba.
Tegyen több sajtot a sütilapra, ha többet süt - és miért ne készít többet? Ezek alacsony kalciumtartalmú alternatívák a sütik számára, nagyszerű snack és egészséges függőség. Ehhez minden van!
A legolcsóbb parmezán sajt teszi a legjobb kekszeket. Menj ábra. Például egy reszelt Kraft sajt egy csomagban (nem a kerek dobozban - ez túl finoman reszelt), amelyet sok nagy élelmiszerben kapnak, a falon lógó sajtcsomagokban.
Minden egyes krakkolóban, főleg ha csak egy teáskanál felhasználásával készít kisebbeket, csak kb. 10 kalória van, vagy valamivel kevesebb.
Egyes receptek cukrot igényelnek, de ez legyőzi ennek a falatnak az egészségét.
Ezek addiktív.
l-groop.com © 2020