Hogyan készítsünk forró teát koncentrátumra

Tervez egy nagy családi összejövetelt? Szeretne forró italt felszolgálni, de nem tudja, hogyan lehet igazán melegen tartani? Forró tea-koncentrátum a megoldás a tárhelyi problémájára! Ez a recept körülbelül 25-30 teáskanna adagot készít.
Forraljon fel egynegyed vizet 100 ° C-ra. Mérjen ki 2/3 csésze laza teát egy konzervdobozba. Jó minőségű, bio tea a legjobb. Néhány finom javaslat az Assam, Oolong vagy Lapsang Souchong. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a Lapsang túl füstös, ám ha egyszer megkóstolja azt, akkor imádni fogja. Valójában ez volt néhány híres ember kedvenc teaja, köztük Winston Churchill és Julia Child!
Amikor a víz felforrósodik, öntse azt a teáskannába. Hagyja ezen állni kb. 5 percig. Ezután keverje meg és szűrje le a tea-koncentrátumot egy másik hőálló edénybe, hogy a tea ne pároljon el.
A tálaláshoz öntsünk kb. 2 evőkanál teakoncentrátumot egy teáscsészébe, és töltsük fel forrásban lévő vízzel. Igyál egyszerűen, vagy adjon hozzá tejszínt és cukrot ízlés szerint.
Tárolja a hűtőszekrényben. Ezt legalább egy hétig tartja a hűtőszekrényben, de ha kihagyja, akkor savanyú lesz. Nagy összejövetelek számára készült, de ha maradványai vannak hűtőben, és később saját magának élvezheti a különleges csésze teát.
Élvezze hidegen is. Ennek egynegyede egy liter hideg teát is készít, tehát ha nem használja fel, készítsen hideg teát és élvezze, amikor a nap hője támad!
A jó tea kulcsa az áztató idő. Ne hagyja, hogy a tea túl sokáig üljön, különben pörkölt lesz.
8 órás kávéscsészében használjon 4-5 evőkanál koncentrátumot.
Ügyeljen arra, hogy az üvegek, amelyekbe forrásban lévő vizet öntenek, hőálló konzervdobozok legyenek
A forrásban lévő víz éghet. Ügyeljen arra, hogy kisgyermekektől elzárva tartsa.
l-groop.com © 2020